
Grado en Ciencias (BSc) in
BSc (Hons) en Nutrición y Dietética University of Winchester

Introducción
- Siga una carrera profesional gratificante en la que pueda ayudar a las personas a marcar una diferencia real en sus vidas a través de un estilo de vida bien organizado y hábitos alimenticios saludables.
- Obtenga los conocimientos y habilidades necesarios para trabajar en esta profesión en rápido crecimiento, beneficiándose de clases pequeñas y capacitación basada en valores.
- Adquiera una valiosa experiencia práctica con una variedad de usuarios de servicios y organizaciones de la industria a través de ubicaciones innovadoras a lo largo de su título, utilizando un enfoque integrado basado en habilidades para desarrollar la práctica profesional.
- Aprenda de profesores comprensivos y accesibles que tienen experiencia trabajando en una amplia gama de campos profesionales relacionados
- Aprobado por el Health and Care Professions Council (HCPC) y acreditado por la British Dietetic Association (BDA)
¿Le gustaría influir en la política alimentaria y de salud en todo el espectro, desde el gobierno hasta las comunidades locales y los individuos?
Fórmate para ser un dietista registrado y podrás aplicar el proceso de atención nutricional; desde el desarrollo de un diagnóstico nutricional hasta el manejo de una amplia gama de problemas de salud relacionados con la nutrición que se encuentran en la sociedad actual.
Los dietistas utilizan la salud pública y la investigación científica sobre los alimentos, la salud y las enfermedades, que traducen en una guía práctica que permite a las personas elegir un estilo de vida y una alimentación adecuados.
Este curso interdisciplinario combina el estudio de la ciencia de la nutrición con la práctica dietética. Además de los temas científicos de bioquímica y fisiología nutricional, también estudiará habilidades de comunicación, técnicas de cambio de comportamiento, métodos de investigación y ética.
Se dará tiempo a talleres prácticos en los que adquirirás experiencia en el análisis de dietas con software especializado, y adquirirás práctica en el análisis y diagnóstico de problemas nutricionales y elaboración de planes de cuidados nutricionales. Algunos trabajos se llevarán a cabo en nuestro laboratorio de bioquímica.
Durante el programa de tres años, realiza prácticas profesionales a lo largo del curso en una variedad de entornos comerciales y de atención médica. Esto le dará la oportunidad de desarrollar sus habilidades clínicas junto con socios de la industria, organizaciones benéficas y otros profesionales de la salud, como enfermeras, fisioterapeutas y científicos deportivos.
Como parte de la creciente cartera de programas relacionados con la salud de University of Winchester, se beneficiará de las sólidas relaciones con quienes enseñan y estudian enfermería, salud y bienestar, fisioterapia y títulos relacionados con el deporte.
En el año 1, estudia Fundamentos de nutrición, Fundamentos de ciencia y tecnología de alimentos, Preparación para la práctica profesional, Introducción a la fisiología de la nutrición, Introducción a la nutrición humana, Introducción a la sociología y la salud, Fundamentos de las habilidades de comunicación e Introducción a la bioquímica.
Con una buena base establecida, en el año 2 exploras de manera crítica áreas como la bioquímica y la fisiología humana con mayor profundidad, así como también estudias dietética clínica, salud, enfermedades y nutrición, introducción a los métodos y empresas de investigación científica, farmacología, ciencias del comportamiento, profesionalismo. en Dietética, Salud Pública y Epidemiología, incluidos los Sistemas de Salud en el Reino Unido. Los módulos opcionales propuestos pueden incluir la desnutrición en el hogar y en el extranjero, los trastornos alimentarios y la nutrición a lo largo de la vida.
Sus materias de último año incluyen Planificación Integrada de Cuidados Nutricionales - Adultos y Pediatría, y Práctica Profesional Aplicada. Además, realizas un Proyecto Independiente en Nutrición y Dietética en un área que te interese especialmente.
Al finalizar el grado, tendrá el conocimiento para poder educar a las personas sobre las mejores formas de comer y beber para mantener sus cuerpos en forma y saludables.
Este título está acreditado por la Asociación Dietética Británica (BDA) y aprobado por el Consejo de Profesiones de la Salud y el Cuidado. Conduce a la elegibilidad para solicitar el registro de HCPC (se requiere que complete 1,000 horas de colocación clínica para ser elegible) y sigue el plan de estudios básico establecido por la BDA. Como egresado de este programa puedes ingresar a la profesión de dietista una vez registrado como dietista.
Acreditación
Este programa está aprobado por el Health and Care Professions Council (HCPC) y acreditado por la British Dietetic Association (BDA).