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Grado en Ciencias (BSc) Programas en Estudios sobre Alimentos y Bebidas Empresas de Alimentación y Bebidas Gestión de Restaurantes
Un BSC, o licenciatura en Ciencias, es un programa de licenciatura se ofrece en muchos colegios y universidades de todo el mundo. Por lo general requiere cuatro años para completar, este tipo de grado prepara a los estudiantes para el lugar de trabajo o de estudio continuo en el propio campo elegido.
¿Qué es un Licenciado en Administración de Restaurantes? Este grado prepara a los graduados para una carrera de gestión de restaurantes de todos los tipos y tamaños. Cursos pueden incluir los recursos humanos, contabilidad, seguridad y preparación de alimentos, marketing, técnicas de cocina avanzada y las tendencias en el consumo de alimentos y bebidas. Los cursos pueden tener lugar en las aulas, laboratorios de alimentos y el campo. Algunos programas pueden requerir la finalización de un proyecto especial.
Los graduados de un programa de grado de administración de restaurantes pueden encontrar que tienen una comprensión más amplia de cómo los consumidores piensan acerca de la comida, como las empresas de servicio de alimentos pueden satisfacer las necesidades de los consumidores y cómo hacerlo de manera eficiente.Habilidades adquiridas pueden incluir la comunicación y organización, así como la forma de complacer a los clientes y manejar a los empleados.
El costo de un programa de grado varía entre las escuelas y países. Algunos estudiantes eligen estudiar en el extranjero, mientras que otros estudian desde la comodidad de su propia casa. La realización de una investigación adecuada en un programa antes de hacer un compromiso es muy aconsejable.
Carreras disponibles para los titulares de una Licenciatura en Ciencias en Administración de Restaurantes pueden incluir la gestión de los restaurantes de muchos tamaños, incluyendo las que se encuentran en hoteles, cruceros y otros destinos de hospitalidad. Los graduados también pueden encontrar empleo en las instalaciones de servicio de alimentos hospitales y escuelas, o pueden optar por iniciar su propio restaurante. La educación superior en la hostelería o la gastronomía también puede ser una opción.
Este tipo de título se ofrece en todo el mundo, y los estudiantes pueden ser capaces de elegir entre opciones de horarios flexibles, incluidos los programas de estudio en línea.Para aprender más acerca de sus opciones, buscar un programa de abajo y el contacto directamente con la oficina de admisión de la escuela de su elección mediante la cumplimentación del formulario de oportunidad.