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Turismo Licenciatura (Hotel, Resort y Turismo)

Este programa es para los estudiantes que aspiran a convertirse en líderes de la industria o empresarios. Usted puede ser el gerente general de un hotel, resort, casino o club; el director de marketing de una organización de la hospitalidad; un promotor inmobiliario; o dueño de la propiedad. Ya sea que usted se encuentra trabajando en una empresa pequeña, de propiedad privada o una corporación mundial de unidades múltiples, usted estará preparado para avanzar rápidamente en una función de administración. Los graduados terminan con más de un diploma - nuestras experiencias del mundo real y profesores expertos que permitirá construir un curriculum vitae fuerte y un sólido conjunto de contactos en la industria para ayudar a avanzar en su carrera.

  • Ganar experiencia práctica de trabajo en uno de los dos restaurantes en el campus o en el cercano Lake Placid, un destino turístico de clase mundial
  • Desarrollar un amplio conjunto de habilidades para la gestión de hoteles, resorts y otros establecimientos de hostelería
  • Estudiar temas avanzados en marketing, gestión de recursos humanos, finanzas y contabilidad
  • Trabajar directamente con los profesores y los profesionales de la industria en proyectos a nivel de gestión
  • Desarrollar una ventaja competitiva a través semestre de estudio a largo oportunidades en el extranjero en lugares como Alemania, Suiza, Italia, Costa Rica y Ecuador

Unirse a una tradición académica que ha respetado en todo el mundo. Nuestros graduados son buscados por las propiedades de prestigio de todo el mundo a causa de las manos a la educación y la formación que reciben. Esta tradición es aún más antigua que la propia universidad - hospitalidad ha sido un sello distintivo de Paul Smith ya que la operación original de la propiedad como un hotel de alta calidad.

Datos clave

  • Licenciatura
  • 122 horas de crédito (mínimo) necesarios
      • 61 créditos deben estar en las artes y las ciencias liberales
      • 43 créditos deben estar en 300/400 cursos de nivel
  • Se requiere 800 horas de experiencia de trabajo de la industria
      • 200 horas (mínimo) necesarios en cada ubicación
      • esto no es con créditos y no hay precio de las clases

Opciones de carrera

  • Coordinador de Eventos corporativos
  • Administrador de la propiedad
  • Las ventas del hotel
  • Gerente de la oficina principal
  • Gerente del restaurante
  • Hotel / Resort Coordinador de Eventos
  • las operaciones del hotel
  • Consultor
  • Alimentos y Bebidas Gestión
  • Director del Servicio de limpieza

CURSOS REQUERIDOS

Requisitos del programa básico

  • Hotel, Resort & Turismo Orientación
  • Seminario de Primer Año
  • Food Service Sanitation
  • NUTRICIÓN
  • Contabilidad Financiera
  • hotel de Contabilidad
  • Futuros de hospitalidad
  • Los estudios de campo en Hostelería
  • Planificación estratégica
  • toma de decisiones financieras
  • Enología Cultural
  • Hospitalidad Simulación de Negocios

Cursos de diversidad (elegir 1)

  • Gerontolog
  • Rompiendo los estereotipos de género
  • Movimiento American Labor
  • La historia del mundo en 6 vasos

Cursos de relaciones con los clientes (elegir 3)

  • Principios de Marketing
  • Principios de la Gestión
  • Comedor y Gestión de Cocina
  • menor de pan
  • Introducción a los alimentos y bebidas
  • Servicio
  • Gestión frontal Oficina de Propiedad

Cursos de gestión (elegir 4)

  • Recreación & Resort Marketing y Gestión
  • Grandes eventos Planificación Festival
  • Gestión de Recursos Humanos
  • Gestión de Operaciones
  • La Empresa Familiar
  • Ética Empresarial y Toma de Decisiones
  • Instalaciones Planificación y Gestión del Medio Ambiente
  • Mercados Globales
  • Sistemas de Información Gerencial
Program taught in:
Inglés
Paul Smith's College

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Este curso es Campus based
Fecha de inicio
sept. 2019
Duration
Contacto
Tiempo completo
Precio
Deadline
By locations
By date
Fecha de inicio
sept. 2019
Fecha de finalización
Application deadline

sept. 2019

Location
Application deadline
Fecha de finalización

It's about the experience!

The Business of Hospitality

Student Profile