Los programas de talla de piedra se enfocan en las habilidades requeridas para una carrera en esta industria. Además de tomar clases de tallado y elementos de diseño artístico, los estudiantes también aprenden sobre geología, arquitectura y escultura. Incluso pueden recibir instrucción de escultores veteranos.

Un título de Grado se otorga a los estudiantes que cumplan los requisitos necesarios según la universidad o facultad a la que asisten. Estos requisitos incluyen de tres a siete años de estudio se un área, a la que se refiere como asignatura principal o concentración.