Grado en Ingeniería Biológica y Alimentaria

Universidad de Ciencias Aplicadas de Castelo Branco

Descripción del programa

Lee la descripción oficial

Grado en Ingeniería Biológica y Alimentaria

Universidad de Ciencias Aplicadas de Castelo Branco

Objetivos

Los estudiantes deben conocer en profundidad la comida, con el fin de gestionar la transformación de materias primas, destinadas a tecnologías de optimización para preservar su valor nutricional y sensorial, teniendo en cuenta todos los aspectos de la gestión de calidad, medio ambiente y la seguridad alimentaria.

Debe ser capaz de llevar a cabo la caracterización y control de los parámetros biológicos y físico-químico, microbiológico y sensorial de alimentos.

Finalmente un técnico con la formación de Ingeniería Biológica y la alimentación debe ser capaz de utilizar los conocimientos adquiridos para recoger, seleccionar, analizar e interpretar la información pertinente para justificar soluciones a su lugar de trabajo.

Carrera

  • Negocios - productos biotecnológicos - productos alimenticios con los procedimientos esencialmente físicos o físico-químicos - productos alimenticios de procesamiento de carne, pescado y productos de pescado - Industria farmacéutica - plantas de tratamiento de agua, plantas de tratamiento de aguas residuales y plantas de tratamiento de residuos Los análisis de laboratorio - - sólido Consultoría de negocios - suministros científicos empresas de marketing y tecnología - Actividades de I + D - productos agrícolas empresas de marketing o productos para la agricultura - Administración Pública - Control de calidad de los alimentos - Supervisión Técnica - Divulgación y información - actividades docentes en los distintos niveles, desde la escuela secundaria a través de la educación o la vía profesional a la educación superior
Esta institución educativa ofrece programas en:
  • Inglés
Duración y Precio
Este curso es En campus
Start Date
Fecha de inicio
sept. 2019
Duration
Duración
3 años
Price
Precio
1,100 EUR
Information
Deadline
Locations
Portugal - Castelo Branco, Distrito de Castelo Branco
Fecha de inicio : sept. 2019
Fecha límite de inscripción Contacto
Fecha de finalización Contacto
Dates
sept. 2019
Portugal - Castelo Branco, Distrito de Castelo Branco
Fecha límite de inscripción Contacto
Fecha de finalización Contacto