Los continuos avances en la industria hotelera han dado lugar a empresas hoteleras más grandes y complejas y a una mayor demanda de profesionales bien educados con habilidades analíticas capaces de liderarlas. Ahí es donde entra en juego la Licenciatura con Honores en Administración de Empresas (Hospitalidad) de George Brown. El programa está diseñado para enseñarle cómo planificar y administrar operaciones de hospitalidad integradas complejas para que pueda convertirse en uno de los líderes capacitados y con conocimientos en el sector de la hospitalidad. Las perspectivas de empleo en este sector son excelentes. En Canadá, la industria hotelera emplea a más de 1,2 millones de personas, lo que representa más del 7 por ciento de todo el empleo. Solo en el área metropolitana de Toronto, el sector de la hostelería representa casi 329.000 puestos de trabajo. Un plan de estudios integral El plan de estudios se ha desarrollado para preparar a los estudiantes para carreras de gestión, supervisión y administración a través de la formación en análisis y resolución de problemas, pensamiento crítico, operaciones integradas, gestión de clientes y aplicaciones internacionales. Los estudiantes se volverán técnicamente competentes en los principales componentes de un negocio de hospitalidad, incluidos los procesos operativos, las finanzas, los recursos humanos, el marketing, las instalaciones, la gestión de riesgos, la responsabilidad social corporativa y la sostenibilidad. Además, el plan de estudios está diseñado para: Proporcione un aprendizaje flexible para los estudiantes: los cursos se ofrecen en formato híbrido en línea y en clase durante todo el programa para adaptarse a las prácticas laborales remuneradas. El semestre 7 se imparte completamente en línea. Integrar conocimientos y aplicaciones prácticas desarrollados a través de proyectos y aprendizaje experiencial en dos prácticas remuneradas. Desarrolle sólidas habilidades de gestión y liderazgo, con cada estudiante trabajando en proyectos individualmente y con miembros del equipo. Opción de vía rápida El programa acelerado está diseñado para estudiantes con un diploma en hospitalidad de dos años o un título en un campo relacionado que deseen obtener un título en negocios centrado en la hospitalidad. Los solicitantes calificados que hayan completado uno de los siguientes programas de diploma pueden ser elegibles: Gestión de Alimentos y Bebidas (H132) Hostelería - Gestión de Operaciones Hoteleras (H133) Gestión de eventos especiales (H131) Gestión Turística y Hotelera (H130) Los estudiantes de Licenciatura en Administración de Empresas (Hospitalidad) (Fast-Track) completarán un semestre puente de mayo a agosto y luego continuarán para completar todos los créditos pendientes para obtener su título. Este Pathway brindará a los estudiantes la oportunidad de obtener una credencial de grado en dos años adicionales más el semestre de verano, o más, según el total de créditos transferibles otorgados (consulte la sección Cómo calificar y presentar una solicitud para conocer los requisitos de admisión específicos). Sus opciones de educación de campo George Brown trabaja con empleadores y socios de la industria para identificar posibles oportunidades de experiencia laboral. También se recomienda encarecidamente a los estudiantes que busquen oportunidades de experiencia laboral autodirigida en la industria que crean que les proporcionarán las experiencias de aprendizaje que valoran y cumplirán con los resultados de aprendizaje del programa. Esta valiosa experiencia laboral se puede agregar a su currículum. Además de una experiencia laboral más formal en el trabajo, George Brown College esfuerza por brindar oportunidades de aprendizaje con desafíos y clientes del mundo real. Aprendizaje aplicado: Benefíciese de la formación práctica La educación cooperativa es un componente importante de este programa de grado. Los estudiantes pasan al menos dos períodos pagados de cuatro meses trabajando a tiempo completo en la industria, lo que les da la oportunidad de aplicar el conocimiento que han adquirido en una situación práctica de la vida real. Los estudiantes obtienen experiencia práctica y desarrollan aún más sus habilidades, un activo para nuestros graduados y sus futuros empleadores. Los estudiantes también establecen contactos valiosos con empleadores potenciales, y muchos graduados encuentran empleo de tiempo completo con su empleador cooperativo.
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