Institute for Tourism Studies

Introducción

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Instituto de Estudios Turísticos (IFT), Establecida en 1995, es una institución pública de educación superior que se encuentra bajo el gobierno de la Secretaria de Asuntos Sociales y Cultura del Gobierno de la Región Administrativa Especial de Macao de la República Popular de China. IFT ofrece programas de grado y profesionales en una amplia gama de disciplinas relacionadas con el turismo como la hospitalidad, el turismo de negocios, el patrimonio, eventos, comercio y marketing, de ocio y de entretenimiento, deportes y recreación, los estudios culturales y creativas y las artes culinarias. IFT también ofrece diversos programas a nivel ejecutivo, en colaboración con las escuelas de turismo en el mundo. El Instituto está confiada por las autoridades locales para llevar a cabo la investigación a nivel de políticas relacionadas con la planificación y el desarrollo del turismo.

La misión de IFT es convertirse en una institución de educación superior internacional de elección para estudios de turismo y la industria de servicios. No sólo por los beneficios de Macao, sino también para la región Asia-Pacífico, que proporcionará a los estudiantes con el conocimiento profesional y competencia técnica en la preparación para sus futuras responsabilidades de liderazgo en la industria. Con el fin de cumplir con la misión anterior, el Instituto cuenta con las tres características siguientes:

  1. Identidad Único - El Instituto opera de forma independiente, especializada en la prestación de la educación superior y la formación profesional en la gestión del turismo y la industria de servicios.
  2. Integración - Combina los mejores enfoques de desarrollo académico y la formación profesional.
  3. Internacionalización - Se busca la cooperación de beneficio mutuo con instituciones similares en el extranjero, la promoción activa de la experiencia internacional de aprendizaje entre profesores y estudiantes.

En 1997, la Red de Educación de Asia y el Pacífico y los Institutos de Formación en Turismo (APETIT), un cuerpo plenamente apoyado por la Comisión Económica y Social para Asia y el Pacífico (CESPAP) IFT seleccionado como el "formar el centro formador" ofrenda de las Naciones Unidas servicios de formación y asesoramiento para los miembros apetit de la región Asia Pacífico. En el mismo año, IFT recibió de la Asociación Asia-Pacífico de Viaje (PATA), el Premio de Oro en "Educación y Formación", que reconoce el contenido y la calidad de los programas del IFT. En 2002, el IFT se presentó, de nuevo, con el mismo premio por haber puesto en marcha el "Sistema de Macao Habilidades Ocupacional Reconocimiento" (MOR) para la industria del turismo y el servicio local, en colaboración con la Unión Europea (UE).

En 1999, en cooperación con la UE, el Centro de Macao-Europa de Estudios Turísticos Avanzados (ME-CATS) se estableció en el Instituto, incorporando nuevos conceptos europeos de turismo y la gestión de la industria de servicios en el desarrollo turístico de la región de Asia Pacífico. Este centro tiene como objetivo convertirse en una base para la educación y la formación en la región de Asia Pacífico. Promueve el intercambio de conocimientos y experiencias entre los institutos de educación superior en Europa y en la región.

En 2000, se convirtió en el IFT primera institución educativa que se conceda la TedQual La certificación por parte de la Organización Mundial del Turismo (OMT). Esto confirmó el nivel y la calidad internacional logrado por IFT en la educación y la formación. En 2003, el IFT fue invitado por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación Ciencia y la Cultura (UNESCO) y el Centro Internacional para el Estudio de la Preservación y Restauración de los Bienes Culturales (ICCROM) para ser el miembro fundador de la Academia Asiática para la Gestión del Patrimonio (AAHM ). Esto redes del consorcio de institutos de educación superior en toda la región de Asia y el Pacífico, que se dedica a la investigación y la enseñanza de la conservación del patrimonio y la gestión de la institución cultural.

"La Ceremonia de Premiación 2008 de Medallas y Títulos de Honor del Gobierno de la RAE de Macao de la República Popular de China" se celebró el 16 de enero de 2009. Cuarenta personas y organizaciones se les concedió honores y premios por sus logros personales, contribuciones notables a la RAE de Macao y su público dedicado y servicios a la comunidad. El Instituto de Estudios Turísticos fue galardonado con la Medalla al Mérito Turístico, en reconocimiento a su importante contribución en la promoción del desarrollo turístico local.

IFT seguirá esforzándose por delante en su búsqueda de aprendizaje e innovación educativa, el fomento de los profesionales y hacer contribuciones al desarrollo del turismo de Macao y de la región Asia-Pacífico.

Esta institución educativa ofrece programas en:
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Programas

Esta universidad también ofrece:

Grado

Licenciatura En Administración De Empresas De Turismo

Campus Tiempo completo 4 años August 2017 China Macau

BA Turismo Administración de Empresas de la IFT es un programa diseñado con el profesional de la hospitalidad moderna en mente. [+]

Licenciatura en Turismo Dirección de Empresas BA Turismo Administración de Empresas de la IFT es un programa diseñado con el profesional de la hospitalidad moderna en mente. El programa incluye 42 cursos, una pasantía (tercer año) y redacción de tesis. Cursos siguientes están en la lista, entre otras cosas: Destinos Turísticos Turismo y hostelería jamás existir sin la amplia gama de atractivos culturales y naturales en diferentes destinos alrededor del mundo. Este curso tiene como objetivo proporcionar a los estudiantes con el conocimiento esencial de la geografía del mundo y su relación con el turismo y la hospitalidad. Los estudiantes estarán familiarizados con la comprensión de los patrones de viaje del mundo, como los destinos y los orígenes de los turistas, las principales maravillas del mundo, y algunos números especiales sobre viajar a ciertos países. Los estudiantes serán asignados a hacer la investigación y la presentación de las culturas, los tabúes y las atracciones de algunos de los destinos seleccionados. Al finalizar el curso, los alumnos deben ser capaces de entender la divergencia cultural entre naciones y religiones, y demostrar el conocimiento de lugares de interés en diferentes partes del mundo, especialmente los de los valores culturales y naturales de alto. Principios de la Gestión El objetivo de este curso es proporcionar a los estudiantes con el conocimiento previo de las disciplinas de negocio, y cómo se relaciona con su entorno. El plan de estudio es consecuencia lógica de la creación de la idea de negocio a la gestión, finalmente, la organización interna. En consecuencia, los estudiantes estarán familiarizados con los conceptos y las herramientas para entender la esencia de la gestión empresarial necesarios. Cuestiones interculturales en Turismo El objetivo del curso es mostrar cómo la variación cultura puede influir en los patrones de comportamiento humano y la interacción. Dado que el turismo y gestión hotelera son las áreas de negocio en las que la diversidad cultural es más a menudo la norma que la excepción, es importante preparar a los futuros profesionales para enfrentar, reaccionar y gestionar ella, la comprensión de la importancia de la cultura para perseguir y encontrar las mejores soluciones a ambas decisiones y acciones estratégicas y operativas. Programas de capacitación transculturales son instrumentos importantes para aumentar el conocimiento cultural, y se sigue un enfoque de proyecto por lo que los estudiantes pueden diseñar y presentar su propio programa de formación cultural, adaptada a sus necesidades específicas de negocio. Dirección Estratégica Gestión Estratégica es un curso diseñado para mejorar la planificación de los estudiantes y la capacidad de análisis cuando se enfrentan a diferentes y desafiantes problemas relacionados con la gestión estratégica. Se construye sobre la base construida a partir de la asistencia a cursos elementales e intermedios, tales como Principios de Marketing y Principios de Gestión y promueve el desarrollo de las tres competencias (habilidades conceptuales, analíticas y de comunicación en grupo) que los alumnos deben adquirir. Al finalizar este curso, los estudiantes deben demostrar no sólo su: conocimiento de los conceptos de gestión estratégica y los principios, ... [-]

Licenciatura En Administración De Hoteles

Campus Tiempo completo 4 años August 2017 China Macau

BA Dirección Hotelera de la IFT es un programa diseñado con el profesional de la hospitalidad moderna en mente. [+]

Licenciado en Dirección Hotelera BA Dirección Hotelera de la IFT es un programa diseñado con el profesional de la hospitalidad moderna en mente. El programa incluye 42 cursos, una pasantía (tercer año) y redacción de tesis. Cursos siguientes están en la lista, entre otras cosas: Principios de la Gestión El objetivo de este curso es proporcionar a los estudiantes con el conocimiento previo de las disciplinas de negocio, y cómo se relaciona con su entorno. El plan de estudio es consecuencia lógica de la creación de la idea de negocio a la gestión, finalmente, la organización interna. En consecuencia, los estudiantes estarán familiarizados con los conceptos y las herramientas para entender la esencia de la gestión empresarial necesarios. Operaciones del hotel Este curso tiene como objetivo proporcionar a los estudiantes con el fin de las operaciones del hotel, desde la perspectiva de un Gerente General. El cargo de Gerente General exige una poseer una macro y micro vista de la industria de la hospitalidad en general, y el hotel en particular. La persona al frente de una operación hotelera constantemente tiene que tomar decisiones sensatas basadas en un equilibrio de consideraciones teóricas y prácticas .. Con el fin de que los estudiantes tienen una exposición del mundo real a diversos aspectos de la gestión general, directores generales de los hoteles en Macao están invitados a dar conferencias de invitados / seminarios. La lista de contenidos no es exhaustiva y cualquier tema adecuadas se puede presentar. Los estudiantes están obligados a hacer un resumen por escrito de cinco presentaciones de su elección con una explicación en cuanto a su selección. Las tareas calificadas y la asistencia constituyen la nota del curso. Gestión de Alojamiento Este curso cubre el hotel Habitaciones División que es responsable de los todos los aspectos relacionados con el alojamiento de un hotel comercial. La habitación es la característica definitoria de los hoteles en que un hotel con su porción de alojamiento eliminado ya no puede ser llamado un hotel. Los ingresos generados por la ocupación habitaciones están generalmente es el grueso de los ingresos totales de un hotel y por lo tanto todas las actividades directamente relacionadas con el funcionamiento de la División de Habitaciones bien llamado, son críticos. Mientras que el curso se centra en las actividades básicas de la División de habitaciones, es decir, Recepción y Servicio de limpieza, el estudiante obtendrá una apreciación de las actividades conexas, tales como las operaciones de seguridad y de ingeniería y de la interrelación entre la División de habitaciones y el resto de las divisiones dentro de un hotel. Internado El objetivo del programa de pasantías de pregrado de 6 meses es proporcionar a los estudiantes la oportunidad de: Desarrollar habilidades y competencias para la diversidad de ocupaciones y profesiones en los sectores de hotelería y turismo y para explorar más a fondo las instrucciones de carrera.... [-]

Licenciatura En El Comercio Minorista Y La Comercialización De Gestión Turística

Campus Tiempo completo 4 años August 2017 China Macau

BA Turismo Venta al por menor de la IFT y Dirección de Marketing es un programa diseñado con el profesional de la hospitalidad moderna en mente. [+]

Licenciatura en Turismo y Gestión de Marketing Retail BA Turismo Venta al por menor de la IFT y Dirección de Marketing es un programa diseñado con el profesional de la hospitalidad moderna en mente. El programa incluye más de 40 cursos, una pasantía (tercer año) y redacción de tesis. Cursos siguientes están en la lista, entre otras cosas: Principios de Retail Este curso introduce a los estudiantes a los conceptos esenciales minoristas tales como la determinación del mercado objetivo, análisis de ubicación, distribución de la tienda y de la organización, dotación de personal, planificación, técnicas de merchandising y de fijación de precios, las políticas de servicio al cliente, habilidades de ventas y operaciones de la tienda. El conocimiento será útil para iniciar negocios minoristas o dirigiendo las operaciones de venta al por menor. Retail y Marketing Proyecto Empresarial Se trata de un curso de culminación los alumnos que deberán aplicar las teorías que han aprendido acerca de la gestión de venta y la comercialización en la creación o revitalización de un negocio al por menor o de marca. Los estudiantes serán capaces de desarrollar el pensamiento analítico y el espíritu de equipo. Seminario en Retail y Marketing Este curso alerta a los estudiantes para el desarrollo más reciente y las tendencias en la gestión de venta y comercialización. Animamos a los estudiantes para integrar las teorías que han aprendido en los cursos anteriores y examinarlas en contextos cambiantes del negocio. Los oradores invitados ilustrar a los estudiantes sobre algunos aspectos realistas de retail y marketing que no están cubiertos en los libros de texto. La serie de seminarios tienen como objetivo cultivar el pensamiento crítico y analítico, y animar a los estudiantes a mantenerse al tanto de las nuevas tendencias y cuestiones. Internado El objetivo del programa de pasantías de pregrado de 6 meses es proporcionar a los estudiantes la oportunidad de: Desarrollar habilidades y competencias para la diversidad de ocupaciones y profesiones en los sectores de hotelería y turismo y para explorar más a fondo las instrucciones de carrera.... [-]

Licenciatura En Gestión De Artes Culinarias

Campus Tiempo completo 4 años August 2017 Macao

BA Programa de Artes Culinarias de la IFT es nuevo programa diseñado con el profesional de la hospitalidad moderna en mente. El primer grupo de estudiantes se unió al curso de 4 años, en septiembre de 2011 y se graduará en 2015. [+]

Licenciatura en Administración de Artes Culinarias BA Programa de Artes Culinarias de la IFT es nuevo programa diseñado con el profesional de la hospitalidad moderna en mente. El primer grupo de estudiantes se unió al curso de 4 años, en septiembre de 2011 y se graduará en 2015. Si tienen la intención de seguir una carrera como chef de cocina, un gerente encargado de la casa, o un versátil culinaria profesional, el curso de 4 años se basa en una amplia base de la experiencia de los profesores probadas y técnicos artesanales calificados. Con la experiencia en todo el mundo que van desde hoteles de 3,4 y 5 estrellas a los restaurantes Michelin en espacios para eventos y similares, el IFT se basa en su amplia base de conocimientos para ofrecer una base de amplia base bien redondeado de la cual los estudiantes puedan florecer. Con esto en mente el IFT también promueve vínculos y continuamente construye puentes con la industria en un esfuerzo por proporcionar a los profesionales muy necesarios con la posibilidad de practicar su oficio en algunos de los mejores establecimientos de todo el mundo - y de hecho muchos alumnos TIF son, de hecho, hacer precisamente eso. Por último, las habilidades de amplio alcance de las artes culinarias establecen enseña en este programa por sí mismo sería de poca utilidad sin un paquete exhaustivo de cortesía enseñanza que incorpora elementos esenciales tales como idiomas, vocabulario culinario, la planificación financiera, la teoría de la gestión, la cultura culinaria, las tendencias en la gastronomía; humana recursos y el comportamiento organizacional, así como las cosas tales como las consideraciones ambientales y las cuestiones de sustentabilidad, legislación, mercadotecnia y el espíritu empresarial. En este sentido 4 años carrera de artes culinarias del IFT se dedica a proporcionar a los estudiantes un conjunto de habilidades-para arriba-hasta la fecha sin precedentes que marca el IFT como un faro de la excelencia educativa, tanto dentro de la región pan-asiática y más allá. [-]

Licenciatura En La Gestión De Eventos De Turismo

Campus Tiempo completo 4 años August 2017 China Macau

BA Turismo Gestión de Eventos de la IFT es un programa diseñado con el profesional de la hospitalidad moderna en mente. [+]

Licenciatura en Turismo Gestión de Eventos BA Turismo Gestión de Eventos de la IFT es un programa diseñado con el profesional de la hospitalidad moderna en mente. El programa incluye más de 40 cursos, una pasantía (tercer año) y redacción de tesis. Cursos siguientes están en la lista, entre otras cosas: Planificación de eventos y coordinación Este curso se centrará en el papel de la planificación de eventos, coordinación y operaciones, en primer lugar, desde la elección de un lugar, y la comprensión del proceso de selección del sitio. Al finalizar este curso el alumno comprenderá la importancia de la planificación para asegurar el éxito de un evento, la construcción de una visión y una misión apropiada para un evento. El curso se desarrollará a determinar que la creatividad juega un papel central en el funcionamiento exitoso evento. Un enfoque también será colocado en las tendencias actuales y las innovaciones en la industria de eventos. Los estudiantes investigarán nuevos métodos, materiales y equipos que se están utilizando para operar eventos que van desde una conferencia a una exposición a un mega evento. Introducción a la Industria Eventos Las reuniones, incentivos, conferencias exposiciones (MICE) y el sector de los eventos de la industria del turismo ha experimentado un gran crecimiento a nivel mundial, con muchos destinos ya invertir en las principales instalaciones MICE. Este curso se reflejará en el crecimiento de la industria MICE y eventos. Se centrará en la industria de las convenciones en su estado actual. Identificar el tamaño, valor, tendencias, y el crecimiento de los principales destinos de convenciones en todo el mundo. Los estudiantes también aprenderán acerca de varias organizaciones profesionales dentro de las MICE y eventos de la industria, y las certificaciones disponibles en el campo de evento. Gestión de Eventos: Organizar un Evento El objetivo del curso es dotar al alumno de los conocimientos, habilidades y herramientas para la investigación con éxito, la planificación, organización, ejecución y evaluación de un evento en el IFT. Bajo la dirección de un supervisor de la facultad, la clase se le dará la oportunidad de planificar, promover, operar y evaluar un evento en vivo a los estudiantes se basarán en las habilidades y conocimientos que han desarrollado durante el segundo año para realizar un evento exitoso en IFT. Un componente importante de este curso es en la orientación de gestión de proyectos, mediante el cual los estudiantes se les enseñará habilidades de gestión de proyectos y herramientas para planificar, presupuesto, cronograma, asignar recursos, equipos de proyecto de forma, entender la dinámica del equipo y controlar el progreso del proyecto. Internado El objetivo del programa de pasantías de pregrado de 6 meses es proporcionar a los estudiantes la oportunidad de: Desarrollar habilidades y competencias para la diversidad de ocupaciones y profesiones en los sectores de hotelería y turismo y para explorar más a fondo las instrucciones de carrera.... [-]

Licenciatura En La Gestión Del Patrimonio

Campus Tiempo completo 4 años August 2017 China Macau

Licenciado en Administración del Patrimonio de la IFT es un programa diseñado con el profesional de la hospitalidad moderna en mente. [+]

Licenciatura en Gestión del Patrimonio

Licenciado en Administración del Patrimonio de la IFT es un programa diseñado con el profesional de la hospitalidad moderna en mente. El programa incluye 42 cursos, una pasantía (tercer año) y redacción de tesis. Cursos siguientes están en la lista, entre otras cosas: Introducción a la Gestión del Patrimonio Este curso introduce el tema de la gestión del patrimonio y proporciona un marco de todos los cursos en este tema especialización. El curso explorará principalmente los principios básicos de la gestión del patrimonio. Examinará cómo funciona la gestión del patrimonio y cómo se puede formar una asociación útil con el turismo para administrar los recursos comunes que ambos comparten de una manera sostenible. El curso tiene como objetivo proporcionar a los estudiantes un marco para analizar las demandas complementaria y competitiva hechas por la administración del patrimonio y la gestión empresarial del turismo. ¿Cómo surgen estas demandas durante la planificación y el desarrollo de atractivos y productos turísticos del patrimonio se discuten a lo largo del curso utilizando ejemplos locales e internacionales. Patrimonio Interpretación La eficacia de la interpretación y presentación de un bien patrimonial ayudas en la comprensión del valor cultural de dichos activos por los visitantes. Este curso abordará cómo los bienes patrimoniales pueden convertirse en lugares que los visitantes pueden consumir fácilmente y comprender (en particular, cuando el saldo de la educación con el entretenimiento es la derecha). La discusión de la interpretación en este curso cubrirá los conceptos y técnicas para la generación de los mensajes sobre el valor cultural del bien o atractivo para el visitante. El curso se ocupa de cómo la experiencia del visitante es fundamental para la absorción de los mensajes de interpretación y en la gestión y planificación de las atracciones. Se describirá los conceptos y las estrategias empleadas en la actualidad para las mejores prácticas de interpretación / presentación y discutir algunos casos específicos en detalle. Patrimonio Charters y Legislación Este curso introduce los principios internacionales, regionales y locales y los marcos legales para la gestión del patrimonio. Los estudiantes deben revisar críticamente las cartas fundamentales y las leyes del patrimonio local y analizar la pertinencia de los principios establecidos en los estatutos y la eficacia de las leyes dentro de un contexto dado. PRÁCTICAS El objetivo del programa de pasantías de pregrado de 6 meses es el de proporcionar a los estudiantes la oportunidad de:... [-]


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